楽天デリバリー

2014年11月13日

オレンジマーマレードパン


アルミカップにパン生地をのせ、真ん中にオレンジマーマレード。
手前は、真ん中に柚蜂蜜。




香り・味ともバッチリ。
マーマレードも蜂蜜も、もっと沢山かけてもよかったかも。

レシピ本の通り作っただけ。


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posted by わびすけ at 19:43| Comment(0) | TrackBack(0) | パン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年11月12日

きつねラーメン



油揚げと長葱を甘辛く炊くと万能食材。
作り置くと何かと便利。

うどんに入れれば、きつねうどん。
玉子でとじて、きつね丼ぶり。(京都では衣笠丼)
もちろん、そのままでもおかずになります。

インスタントラーメン(マルちゃん正麺・醤油)にトッピング。
どちらも醤油味だから味の喧嘩は無い。


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posted by わびすけ at 19:51| Comment(0) | TrackBack(0) | 麺類 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年11月05日

甘栗入り芋ご飯




前から、「御飯を炊くときに甘栗も入れたら栗御飯が簡単にできるのでは・・・」と考えていたが、実行しないままにいた。

芋御飯が食べたくなって、そのときついでに甘栗も入れてみようと思った。

実際作れば、色合いがとても良い。芋御飯の味もするし、栗御飯の味もする。
甘栗はコンビニ゛買ったムキ甘栗。これなら手軽。

味付けは昆布を入れただけ。料理上手のヘルパーさんに「めんつゆを入れれば良い」とあとから教わった。
今度試してみよう。次はこれに銀杏も入れてみようか。秋も終わりだし・・・



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posted by わびすけ at 19:46| Comment(0) | TrackBack(0) | 御飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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