2014年12月23日

キャベツとラッキョウのコールスロー



キャベツ・ハム・ラッキョウを細かく刻み、マヨネーズで和えました。っ
ラッキョウの量が少なかったのか、ラッキョウが感じられない仕上がりになってしまった・・・。


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posted by わびすけ at 15:29| Comment(0) | TrackBack(0) | サラダ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月22日

オレンジマーマレードとキャベツのカレー



残り物処理。レトルトカレーを鍋に入れ、キャベツと一緒に煮込んだとき、オレンジマーマレードを、おおさじ3杯入れてみた。

柑橘系の風味漂うカレーになったが、若干煮込み時間が短かったか、味がカレーに馴染んでなかった。


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posted by わびすけ at 15:26| Comment(0) | TrackBack(0) | 煮物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月12日

ベーコン&キャベツの簡単豚汁仕立て



  1. キャベツ・もやし・ベーコンを丼ぶりの中へ。
  2. キムチとインスタント豚汁も丼ぶりの中へ。
  3. 適量のお湯を注ぎ、ラップをかけたら電子レンジで3分チン。


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posted by わびすけ at 17:55| Comment(0) | TrackBack(0) | 汁物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

キムチ風味の切干きんぴら



水で戻した切干大根を胡麻油で炒めるときに、キムチの残り汁・醤油・酒等で味付け。

キムチの残り汁が少なかったけれど、その方が好みの味になってしまった。結果オーライ。



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posted by わびすけ at 17:39| Comment(0) | TrackBack(0) | 惣菜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする