2015年09月24日

目玉牛すじ丼



牛すじ煮込みをフライパンで温め、熱くなったところで卵を落とし入れた。

白身が固まっり始めたところで、丼ぶりの御飯の上にのせる。

卵が丼ぶりの真ん中に来なかったのはご愛嬌。
卵1つなら月見丼になるかな・・・。


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posted by わびすけ at 12:31| Comment(0) | TrackBack(0) | 御飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年09月22日

ローソンで毎月22日のみの限定販売





買いそびれると、ひと月待たねばなりません。

ショートケーキの日限定のプレミアムロールケーキ。


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posted by わびすけ at 19:27| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年09月20日

茄子と青唐のカレー



レトルトカレーが続いたので、アレンジを加えた。

茄子と青唐を炒め、そこにレトルトカレーを入れてしばらく煮込む。

野菜たっぷりというより、野菜だらけのカレーになった。

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posted by わびすけ at 14:47| Comment(0) | TrackBack(0) | レトルト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

茄子と青唐の炒めもの



近所に野菜の無人販売があり、朝採りの新鮮野菜がスーパーの約半額で手に入れられるのは有難い。
ただし、必ずしも自分の欲しい野菜であるとは限らない。


欲しい野菜は無かったが、茄子と青唐辛子があったので、それを買った。

  1. 茄子は乱切りにし、水にさらす。
  2. フライパンで油を熱し、ニンニク・ショウガを炒め、そこに茄子を入れる。
  3. 茄子のまわりに油が回れば、青唐を入れる。
  4. 焼肉のタレで味付け。味噌(韓国味噌)など好みで足すとよい。



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posted by わびすけ at 14:36| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年09月19日

業務用レトルトカレー



食べると、喫茶店はこれを使っている事がすぐに分かる。


一人暮らし、食事を安くあげたい、献立考えるのが面倒・・・という人には重宝。


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