2016年01月29日

かき餅、揚げました。



スライスした餅を2週間陰干しして、油で揚げました。

揚げ上がりに塩をふるだけ。これ、我が家の味。


でも少し、餅の乾燥が足りなかった。。。

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posted by わびすけ at 15:05| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年01月17日

ある日のお昼



錦市場で買ったニシン昆布巻・山椒昆布・みぶ菜の漬物・沢庵漬。

楽天で買ったイワシ丸干し。

ご飯と白味噌汁。


一見、健康的に見えるけれど、塩分多いなぁ。。。



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posted by わびすけ at 13:31| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする