2017年12月31日

鮭とシメジのバター風味炊き込みご飯

炊き込みご飯

鮭の切り身1切れとシメジ。
出しの素・醤油・酒・バターとともにご飯を炊く。


正月のおこわを買い忘れたので、新年最初のご飯用に冷凍しておいた。


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posted by わびすけ at 14:39| Comment(0) | 御飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年12月29日

ツナとシメジの炊き込みご飯

炊き込みご飯

具は、ツナ缶・シメジ・たまねぎ。
味付けは、白だしとめんつゆ。

ツナ缶の脂の風味が、焼飯にしたら美味しいと直感する。



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posted by わびすけ at 19:58| Comment(0) | 御飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年12月01日

麻婆肉団子

麻婆肉団子

冷凍肉団子の食べ方は、通常スープの具。
ときどき甘酢あんかけ。

今回は甘酢の代わりに、麻婆豆腐の素を玉ねぎに絡めて、オーブンで焼いた肉団子にかけてみました。


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posted by わびすけ at 19:02| Comment(0) | 惣菜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする