2018年05月23日

緑酢&焼き魚

胡瓜.jpg

食べなければ体調は良くならない。
ただ体重が増えると、身体の負荷が増す。
とかく四肢麻痺は体調管理が難しい。

テレビでやっていた“きゅうりダイエット”を試しだす。

緑酢(おろした胡瓜・めんつゆ・酢)は、なかなか重宝。
焼き魚の大根おろしの代わりになる。
冷やしそうめん、冷やしうどん、サラダなどにも使えそう。


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posted by わびすけ at 14:36| Comment(0) | 焼き物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年05月05日

朝掘りタケノコの丸焼き

焼たけのこ1.jpg

焼たけのこ2.jpg

タケノコの泥をよく落として、皮をむかずオープンで丸焼き。

加減が分からないので、オーブンの自動メニュー「やきいも」で丁度良く焼けた。


わさび醤油で。



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posted by わびすけ at 18:24| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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