2019年12月21日

エレベーター

平野とうふ004.jpg


厚揚げは軽くあぶって大根おろし。薬味はしょうが醤油。

京都の一部居酒屋は、アゲとオロシで、これをエレベーターと呼ぶ。


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posted by わびすけ at 09:15| Comment(0) | 焼き物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする