粉末のうどん出汁でスープを作り、そこに冷凍の牛丼と刻みネギを入れた。
しっかり熱くなったところに、とき卵を入れる。
これを茹でたうどんにかけて仕上がり。
食欲がない時でも、胃に流しこめる。体調の悪い時はこれが良い。
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2020年12月03日
牛玉うどん
粉末のうどん出汁でスープを作り、そこに冷凍の牛丼と刻みネギを入れた。
しっかり熱くなったところに、とき卵を入れる。
これを茹でたうどんにかけて仕上がり。
食欲がない時でも、胃に流しこめる。体調の悪い時はこれが良い。
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