2020年12月17日

ハイカラうどん

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これを「たぬきうどん」と言ったり、「ハイカラうどん」と言ったり、関西では地域によって呼び方が違う。
それはともかく、揚げ玉(天かす)が余っていたのでハイカラうどんを作った。

揚げ玉(天かす)があるといろいろ便利だけれども、ついつい冷蔵庫の中に置き忘れてしまう。


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posted by わびすけ at 10:32| Comment(0) | 麺類 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする