2021年09月14日

キュウリと鶏唐揚げのチリソース和え

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きゅうりのキムチがあんなに美味しいのだから、チリソースがきゅうりに合わないはずがないっ。

きゅうりを一口サイズに切って、フライパンでゴマ油を使って炒める。
きゅうりに火が通ったら、フライパンの中で鶏肉唐揚げと、市販のエビチリ用のチリソースと和える。
(残り物の刻み葱も入れました。)

これだけで本格中華と寸分なく仕上がってしまう。


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posted by わびすけ at 18:51| Comment(0) | 炒め物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

肉団子なんば

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もうすぐ大量の冷凍鰯が届くので、冷凍庫のスペースを空けておかなければならない。
一番スペースを繰っているのが、冷凍肉団子。

簡単に作れるメニューを考えて、肉団子入りの蕎麦にすることにした。
九条葱も忘れない。


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posted by わびすけ at 18:40| Comment(0) | 麺類 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする