2023年01月31日

かやくうどん

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子どものころの勘違いは数多い。例えば、小学生のころ私は外国の映画俳優をものすごく尊敬していた。なぜなら日本語がとても上手なのだ。
その頃の私はそれが日本人声優の吹き替えだとは知らなかった。

「かやくうどん」のことも、火薬の入ったうどんだと勘違いしていた。さすがにそれは食べられるわけないから何か別のものだと思っていたけれど、火薬ではなく、香薬だと知ったのはここ10年のこと。


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posted by わびすけ at 19:03| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2023年01月21日

かき餅おかき

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毎年作るおかきであるが、初めて作るホームヘルパーだったため、加減が分かっていなかった。
揚げ具合が足りないし、おかき同士がくっついて揚がってしまった。


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posted by わびすけ at 18:49| Comment(0) | スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2023年01月20日

エノキと水菜の鳥カレーうどん

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焼き鳥の缶詰を使っていつものカレーうどんを作ってみた。
エノキと水菜を入れてみた。思ったより見た目が悪くできてしまった。。。


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posted by わびすけ at 08:38| Comment(0) | 麺類 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2023年01月16日

水菜のオートミールトマトリゾット

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いつも作るオートミールトマトリゾットに水菜を入れてみた。

参考レシピ
https://cookpad.com/recipe/6922253


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posted by わびすけ at 08:36| Comment(0) | 御飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

肉団子そば

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一人鍋用に肉団子を大量に買い込んである。肉団子があると何かと便利。
この日は、蕎麦に合わせてみた。


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posted by わびすけ at 08:27| Comment(0) | 麺類 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2023年01月13日

冬のおかき作り

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毎年正月を過ぎると、おかき用の餅を干す。今年は少し早目にはじめて正月前から干し始めた。
毎年より少し多めに作るつもりだったが、少しどころか倍の量の餅を買ってしまった。

おかき作りは最初に餅を薄くスライスしなければならない。私が子どもの頃は餅を包丁で切るのを手伝わされた。
固い餅を薄く切るのは力が必要で大変だった。今は便利グッズが販売されてとても簡単。


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posted by わびすけ at 08:53| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2023年01月08日

からあげクン:ローソン

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からあげクン なめらかクリーミーグラタン味
 
「なめらかクリーミーグラタン味」は「なめらかクリ〜ミ〜グラタン味」というのが正しい表記のようだ。どうでもよいけど。。。
しっかりとチーズの味がする。ホワイトソース感がないから、グラタン味ではなく「チーズ味」でもよかったのではなかろうか。
 

からあげクン Wコンソメ味

ダブルでコンソメというのは、肉も味付けも、もともとニワトリということか。。。


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posted by わびすけ at 10:54| Comment(0) | 揚げ物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする