九条葱ナポリタン

ナポリタンの緑色の彩りといえば、ピーマンを使うのが一般的だけれど、九条葱を使ってみた。
九条葱のプラントからいえば、京都風ナポリタンといってもよいかもしれない。


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チャーシューカレーうどんキムチ添え

ヒガシマルうどんスープの素でカレーうどんの出し汁を作る。タマネギと青ネギをスープと一緒に煮込む。
どんぶりにうどんとスープを入れたら、チャーシューを並べて、最後にキムチをトッピング。

キムチはカレーライスの定番トッピングなのでカレーうどんにもあわないはずがない。


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