新聞紙にくるみ数日熟成させてから焼き芋にしてみた。
十分食べれる旨さではあったが、さすがに農家で育てたサツマイモには味も形も大きく劣る。
来年もまた育てるか悩むところである。。。。
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2024年08月31日
家庭菜園のサツマイモ
二本植えたサツマイモのうち一本を抜いてみたが、いびつに大きく育ったのが一つ、あとは未成熟なものばかりだった。
新聞紙にくるみ数日熟成させてから焼き芋にしてみた。
十分食べれる旨さではあったが、さすがに農家で育てたサツマイモには味も形も大きく劣る。
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2024年08月28日
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牛焼肉マヨネーズ：ローソン
マヨネーズ味の焼肉なんてコロンブスの卵だ。
どこかの焼肉屋が始めたりしないだろうか。
肉の切り方がいい加減で、肉がつながっていたりして噛み切りにくかった。
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2024年08月27日
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2024年08月21日
神戸牛コロッケサンド：ローソン
カツサンドを探していたら、その横に置いてあったので、こっちを買ってみた。
ソースの味もしっかり感じ、申し訳程度にキャベツの千切りも挟んであった。
コロッケパンとは大きな違いはない。
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冷し中華：餃子の王将
冷し中華を食べるとしたら、店で食べるか、コンビニエンスストアで買うかであろう。
冷し中華なんかを家で作るのは面倒臭い。
錦糸卵を作って、キュウリとハムを細切り、はっきり言って手間だ。
冷凍食品の冷し中華をもらったけれど、茹でて冷やして買い置きのチャーシューをのせて食べるだけだろう。
隣にキャベツの千切りにマヨネーズをかけて置いてあるかもしれない。それぐらいだろう。
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2024年08月18日
忘れられない中華そば：餃子の王将
中高年にとっては「忘れられない中華そば」は思わず食指が動くキャッチコピー。
懐かしいラーメンの味が頭と舌に甦る。
頂きものの冷凍ラーメン。「忘れられない」とは何年ごろの味をコンセプトにしているのだろうか。
昭和時代の中華そばの味ではなかった。
どちらかといえば最近の中華そばを商品名にしているラーメン屋のスープの味。
「忘れられない中華そば」というキャッチコピーを都合よく使っているだけだろう。
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