2025年02月14日

一番だしを使用したきんぴらごぼう：ファミリーマート

かつおと昆布の一番だしを使用しました。ごぼうやにんじんを香ばしく炒め、甘辛く仕上げたきんぴらごぼうです。

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町の商店街から総菜屋さんがどんどん消えていくので、きんぴらごぼうを食べることが年に数えるほどになった。これを簡単に作れるホームヘルパーさんも数少ない。今現在シフトに入っていない。

これがコンビニエンスストアで気軽に買えるのはありがたい。しかも野菜高騰も今、手ごろな価格で野菜を食べることができる。


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posted by わびすけ at 08:47| Comment(0) | 惣菜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

濃厚デミソースととろ〜りたまごのオムライス：ファミリーマート

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トマトの旨みをきかせたケチャップライスに、とろ〜り食感のたまごを合わせ、牛の旨みを感じる濃厚な味わいのデミグラスソースをトッピングしたオムライス。

天津飯とオムライスが並んで置いてあって、どちらにするか悩んで、結局彩でオムライスを選んだ。

天津飯とオムライスを購入した時、いつも思うのだが、このとろとろたまごはどうやって作るのだろうか。
どこかのテレビ番組が取材してくれないだろうか。(たぶんそれは企業秘密で取材拒否だろうけど。)


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posted by わびすけ at 08:25| Comment(0) | 御飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする