2013年10月23日

ホルモンカレーうどん


マルちゃん正麺カレーうどんで作りました。

  1. ミックスホルモンと人参をフライパンで炒める。
  2. 具材に火が通ったら、フライパンに湯を注ぎ、麺とスープを入れて煮込む。
  3. 麺が茹で上がれば丼に移す。
  4. ねぎと、トースターで炙った油揚げをトッピング。

京都ではカレーうどんに油揚げが入るのはスタンダード。




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posted by わびすけ at 13:42| Comment(0) | インスタント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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