2015年05月22日

おからこんにゃくのノンフライ唐揚げ



ウォーターオープンの唐揚げメニューで油を使わず唐揚げに。


こんにゃくに“おから”を練り込んであるだけなのに、唐揚げにすると肉の食感になる不思議な「おからこんにゃく」。

初めて食べた時、これは居酒屋の定番メニューになると思ったが、あれから数年、その気配なし・・・。

おからとコンニャクなのに、肉より高い値段やもんね。。。


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posted by わびすけ at 16:31| Comment(0) | TrackBack(0) | 揚げ物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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