2020年11月22日

いなり餃子

IMG_6596.jpg

糖質抑制には良いかもしれない。
油揚げをギョーザの皮に代用した稲荷餃子。

小麦粉の皮以上に焼き目がパリパリ食感。
たれの絡みも抜群に良い。

このギョーザを出す店が増えても不思議はない。
特に豆腐の消費量が多い京都市内の中華屋さんが出せば売れるだろう。

でもこのギョーザを出している店を聞いたことがない。


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posted by わびすけ at 10:55| Comment(0) | 惣菜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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