
とあるバラエティー番組において、料理研究家の時短レシピが紹介されていた。

完食!家ごはん - 藤原 美樹
こういうのを見ると、ついホームヘルパーに頼んで作ってもらう。
ホームヘルパーはいい迷惑かもしれないが、今回はわりと面白がって作ってくれた。
材料は、
レトルトパックのミートソース
カレー粉
バター
コーヒーフレッシュ
この四つでバターカレーライスを作る。
テレビで紹介された作り方とは違うけれど、たぶんフライパンでやった方が手っ取り早い。
フライパンで上の四つの材料を混ぜて温め、ご飯にかけるだけのことだった。
これが案外と旨かった。トマトの風味があって、バターとコーヒーフレッシュでまろやかな仕上がりになっていた。
これはまたたびたび作ることになるだろう。何より5分とかからずできてしまうのは良い。
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