2021年04月15日

うずら卵の串揚げ

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居酒屋で同行介助者が、ウズラ卵の串揚げを注文した。懐かしいと思い、私も同じものを注文した。

幼いころ、母がよくウズラ卵の串揚げを総菜屋で買って帰ってくれた。

冷凍食品の進化、スーパーマーケットの商品の充実、それらですっかり総菜屋の数が減ってしまった。

京都の商店街の景色もすっかり様変わりしてしまった。
空き店舗がマンションに変わったり、ゲストハウスに変わったり、錦市場に至っては、昔からの店は姿を消し、観光客向けの店ばかりが新規参入する。もうとても京都の台所というイメージではない。

総菜屋は、今や昭和の風景となってしまったのか。


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posted by わびすけ at 13:58| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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