ビーフブイヨンで作ったスープ

ビーフブイヨンを買って、全然使っていなかった。
冷凍庫にストックしてあるタマネギスライスとモヤシを使ってコンソメスープを作った。

仕上げに刻みネギをトッピング。

タマネギやモヤシの野菜などは、小分けにして冷凍庫にストップしている。
こうしておくと、一回分のスープをつくるときとても便利。


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