残暑厳しいお昼に冷やした子芋は最高の冷菜。出汁がよく染み込んでいる。
最近すし屋に行ったとき食べた小鉢。
おととしくらいに祇園の料亭でも同じものを食べた。その時もとてもおいしかった。
キンキンに冷やした子芋の煮物は、残暑厳しい折にはとても食べやすい。
家でも作ってみたいけれど、子芋の皮を剥くのが面倒である。皮を剥いてあるのが売っていれば助かる。
そういうのが無いから、総菜屋で買うことにする。
ブログランキング参加中
ご参考になりましたら下のボタンをワンクリックお願いします。
にほんブログ村
2022年09月08日
芋名月
残暑厳しいお昼に冷やした子芋は最高の冷菜。出汁がよく染み込んでいる。
最近すし屋に行ったとき食べた小鉢。
おととしくらいに祇園の料亭でも同じものを食べた。その時もとてもおいしかった。
キンキンに冷やした子芋の煮物は、残暑厳しい折にはとても食べやすい。
家でも作ってみたいけれど、子芋の皮を剥くのが面倒である。皮を剥いてあるのが売っていれば助かる。
そういうのが無いから、総菜屋で買うことにする。
ブログランキング参加中
ご参考になりましたら下のボタンをワンクリックお願いします。
にほんブログ村
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/2b307f38.3a53abe8.2b307f39.1faa1877/?me_id=1269062&item_id=10000173&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fkyo-tsukudani%2Fcabinet%2F03225203%2Fimgrc0072928443.jpg%3F_ex%3D400x400&s=400x400&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
この記事へのコメント
コメントを書く
![【楽天ブックスならいつでも送料無料】人気店・専門店の料理の裏ワザ [ ホ-ムライフセミナ- ]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/?pc=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fbook%2fcabinet%2f4130%2f41306423.jpg%3f_ex%3d240x240&m=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fbook%2fcabinet%2f4130%2f41306423.jpg%3f_ex%3d80x80)
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/018bfc1f.203ec3bc.03ae56ce.08510b9f/?me_id=1213310&item_id=19921660&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fbook%2Fcabinet%2F8856%2F9784777958856.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
