山芋とろろを使って、冷たい山かけそばを作った。
刻み葱の代わりに、水菜のニンニクいため(ベーコン入り)と、ホウレン草のお浸しを添えてみた。
めんつゆを使わず、「プチッとうどん」のかま揚げうどん味を回しかけた。「プチッとうどん」は便利で、この夏のマイブームになっている。
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2022年09月12日
スタミナにんにく山かけそば
山芋とろろを使って、冷たい山かけそばを作った。
刻み葱の代わりに、水菜のニンニクいため(ベーコン入り)と、ホウレン草のお浸しを添えてみた。
めんつゆを使わず、「プチッとうどん」のかま揚げうどん味を回しかけた。「プチッとうどん」は便利で、この夏のマイブームになっている。
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