ネット通販で「釜めしの素」を探していたら、鶏釜めし以外にもいろいろあった。ためしに金目鯛を買ってみた。
金目鯛は多分食べた経験はあると思うけど、味の記憶はない。
魚貝系の味と風味がある。多分これが金目鯛の味なんだろうと思う。ちょっとぜいたくな炊き込みご飯。
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2023年08月24日
金目鯛の釜めし
ネット通販で「釜めしの素」を探していたら、鶏釜めし以外にもいろいろあった。ためしに金目鯛を買ってみた。
金目鯛は多分食べた経験はあると思うけど、味の記憶はない。
魚貝系の味と風味がある。多分これが金目鯛の味なんだろうと思う。ちょっとぜいたくな炊き込みご飯。
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