2023年10月18日

鮎の一夜干し

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「鮎の姿めし」と一緒に旅行の土産にいただいたもの。焼くと締まっている身がパリパリになる。
海の魚ではないので、塩気が少ない。塩分制限のある人にはよいかもしれない。


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posted by わびすけ at 08:38| Comment(0) | 焼き物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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