2024年01月04日

あられ餅

IMG_1900.jpg

私にとっては毎年一月にはなくてはならない年中行事。
それは、あられ用の餅を干すこと。

美味しい「あられ」を作るコツはただ一つ。しっかり乾燥熟成させること。
節分ぐらいにはまたホームヘルパーさんに油で揚げてもらおう。


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posted by わびすけ at 19:08| Comment(0) | スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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