新聞紙にくるみ数日熟成させてから焼き芋にしてみた。
十分食べれる旨さではあったが、さすがに農家で育てたサツマイモには味も形も大きく劣る。
来年もまた育てるか悩むところである。。。。
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2024年08月31日
家庭菜園のサツマイモ
二本植えたサツマイモのうち一本を抜いてみたが、いびつに大きく育ったのが一つ、あとは未成熟なものばかりだった。
新聞紙にくるみ数日熟成させてから焼き芋にしてみた。
十分食べれる旨さではあったが、さすがに農家で育てたサツマイモには味も形も大きく劣る。
来年もまた育てるか悩むところである。。。。
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十分食べれる旨さではあったが、さすがに農家で育てたサツマイモには味も形も大きく劣る。
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