さいき家のさば寿司

九州から来た親戚の見送りに母と姉が京都駅に行ったついでに鯖寿司を買ってきてくれた。



京都の鯖寿司は型で押したものではなく、布で丸く絞った棒寿司。大きなだし巻きも入ってなかなか豪華な弁当だった。



後日京都駅に行く機会があったので、ついでに販売している店の写真を撮っておいた。



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弘ホルモンのマリアージュ弁当

葵祭「路頭の儀」を見物した後で、洛北阪急スクエアに買い物に入った。そのついでに昼食を済ませることにした。二階のフードコートも考えたけれど、地下の食料品エリアに向かった。


京のお肉処 弘 洛北阪急スクエア店（HIRO BEEF KYOTO）



本店で販売されている弁当の評判はとても良い。ならばこの店の弁当だって間違いなくおいしいはず。だから前から一度買って食べてみたかった。



一番安いのから一番高いのを比べて、結局真ん中の価格のものを選んだ。決め手は好物の「ホルモン」だった。



店の前にはイートインができるテーブルが並んでいる。また店の陳列棚には電子レンジも置かれている。箸やスプーンも会計の時にもらうことができる。


弘ホルモンのマリアージュ弁当


会計を済ませて買った弁当を電子レンジで温めた。しかし電子レンジで温めるとホルモンが若干縮んでしまった。(何か悔しい。)
白いご飯の上には甘辛く煮込まれた牛肉が広がっている。ご飯に関してはサービスが良い。弁当箱にぎゅうぎゅうに押し込まれていた。(牛だけに。。。)


評判にたがわず満足度の高い弁当であった。それだけに物価高騰の前に来て食べるべきだったと今とても悔やんでいる。


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北海道小鍋セット

株主優待のカタログギフトの中から北海道小鍋セットを選んだ。

届いたのでさっそく食べてみた。
電子レンジで温めるだけなので手軽でとてもよい。ボリュームがたいしてない事が不満。

鮭の小骨がとても多い。カニの足はぶつ切りで食べにくい。野菜も少ない。
しょうゆベースのスープは京都人好みではない。

今年のカタログギフトチョイスは失敗だった。。。


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鯵フライのり弁

20年前であれば「のり弁」の値段は三百円もしなかった。最近ではコンビニでのり弁を見つけても安いとは思えない。
デリバリー専門の弁当屋でのり弁を注文したけれど1490円もした。

のり弁が食べたかったというより鯵フライが食べたかった。
鯵フライは肉厚で大きくて食べごたえがあった。
でもやっぱり、のり弁の価格としては高く感じる。


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おかき

昨年暮れから陰干ししていた餅を油で揚げて、おかきを作った。
この時期は、これをおやつにするから毎年太る。


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メガ盛り唐揚げ＆訳ありチャーシュー

我が家の家計を支えるメガ盛り唐揚げ＆訳ありチャーシュー。
ところがこれもとんでもない値上がり。やはり2025年は「べらぼう」。

今までなら1kgか2kgのものを通販で買っていたけれど、節約のためには3kgのもの、もしくは5kgか10kgを買わなければコストダウンにならない。
しかしは我が家の120リットルの冷蔵庫では、フリーザーに入りきらない。
160リットルぐらいの冷蔵庫が欲しい。

もっと大きい冷凍庫ならなお良いけれど、そんな大きな冷蔵庫を置くスペースは残念ながら無い。


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セコか？ エコか？

とある有名なお寺の敷地内にある休憩処で稲荷ずしを食べた時のことである。
一皿二個だったので同行介助者とシェアして食べることにした。



割り箸は一つしか付いていなかったので、もう一つ割り箸が欲しいとお店の人に言った。
すると割り箸の追加は一本\20だという。

同行介助者はうら若き女性で、さすがに割り箸を共有しようなどと言えるはずがない。
別に私は手づかみでもよかったけれど、それは同行介助者が承知しないだろう。\20を支払って割り箸をもう一本もらった。

割り箸一本にお金を要求されたことは初めてである。セコいようにも感じるし、エコロジーのようにも感じる。
経営者はどちらの観点からこの料金を設定したのだろうか。

外国人観光客がSNS映えする料理を一つだけ注文して、二人でシェアして食べるところをよく見る。
お店側にしてみれば迷惑なことだろう。そういう観点からみれば\20の追加料金は納得しなければならないところもある。

でも今までの商習慣から、やっぱりセコく思えてしまう。
そろそろ考え方を変えなくてはいけない時になったのだろうか。


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