餃子入り味噌ラーメン

ベースは、ラ王味噌。

1. 丼ぶりに、麺・スープの素・餃子を並べて熱湯を注ぐ。
2. ラップをして、電子レンジで2分加熱。
3. 刻みネギとバターをトッピング。

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餃子入りカレーうどん

冷凍餃子はあらかじめ解凍しておきました。ベースはマルちゃん正麺カレーうどん。

1. 丼ぶりに麺と粉末スープを入れて熱湯を注ぐ。
2. 麺の上に餃子をのせてラップをかける。
3. 電子レンジで２分加熱。
4. 刻みネギをのせる。

次は他の袋麺でも試してみます。



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ネギとエノキのカレーうどん

マルちゃん正麺カレーうどんがベース。

丼に麺とスープの素を入れて、ネギとエノキをのせたらラップをかけたら電子レンジで２分加熱。

それで出来上がり。




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塩こんぶとキャベツのスパゲティ

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上の本に載っていたので作ってもらいました。
レシピにはオリーブオイルと書いてありましたが、買い置きが無かったのでサラダ油でつ作りました。

1. フライパンを熱してニンニクで油に香りづけ。
2. ベーコンとキャベツを炒める。
3. 茹でた麺を入れて、塩こんぶも入れる。

コレ、なかなかイケます。
しかも簡単。



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キャベツとネギの味噌ラーメン

電子レンジでチンするだけの簡単ラーメン。
今回は日進ラ王（袋）の味噌ラーメン。

丼ぶりに麺とスープの素を入れてお湯を注ぎ、キャベツととネギをのせて、ラップをしたら電子レンジで２分。
コクづけにバターを少し。



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デカ揚げカレーうどん

近所に美味しい豆腐屋さんがあって、豆腐がう旨ければ当然揚げも旨い。
しかも大きい。

上の写真も半分に切ったもの。

• 丼ぶりに“マルちゃん正麺カレーうどん”の麺と粉末スープを入れる。
• 油揚げとネギを入れて、丼ぶりに熱湯を注ぐ。
• ラップをして丼ぶりごと電子レンジでチン☆

京都人のカレーうどんは油揚げが入っているのがスタンダード。

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ホルモンカレーうどん

マルちゃん正麺カレーうどんで作りました。

1. ミックスホルモンと人参をフライパンで炒める。
2. 具材に火が通ったら、フライパンに湯を注ぎ、麺とスープを入れて煮込む。
3. 麺が茹で上がれば丼に移す。
4. ねぎと、トースターで炙った油揚げをトッピング。

京都ではカレーうどんに油揚げが入るのはスタンダード。

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