2021年01月13日

2020年越しそば

IMG_6721.jpg

2020年大晦日の年越しそば。

えび天、いか天、餅、九条ネギ。
来年の見通しが良いようにチクワ天も欲しかったけれど、スーパーに売っていなかった。

揚げ物コーナーはトングが撤去され、えび天も、いか天も、2個入りか3個入りパックしか置いてない。
コロナのせいで余分な買物になった。

そばの出汁は、ヒガシマルうどんスープ。


ブログランキング参加中

ご参考になりましたら下のボタンをワンクリックお願いします。

にほんブログ村 料理ブログ 簡単料理へ
にほんブログ村










posted by わびすけ at 18:44| Comment(0) | 麺類 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年12月27日

ハイカラ肉うどん

IMG_6686.jpg

うどん出汁で牛丼の具を温め、茹でたうどんにかける。
九条ネギを散らせば、この前作った肉うどんだが、ここに天かすをたっぷりかけた。

たっぷりかけ過ぎて、肉が見えなくなってしまった。。。


ブログランキング参加中

ご参考になりましたら下のボタンをワンクリックお願いします。

にほんブログ村 料理ブログ 簡単料理へ
にほんブログ村










posted by わびすけ at 14:12| Comment(0) | 麺類 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年12月19日

のりたまスパゲッティ

IMG_6684.jpg

悪魔のレシピ本と言えよう。時短レシピであり、節約レシピであり、簡単料理が盛り沢山。

それほど腹が減っていなかったので、手軽で簡単に作れるレシピを本から探してみた。

レシピページ
IMG_6683.jpg

ニンニクとオリーブオイルでゆでたスパゲティーを炒め、ふりかけののり玉をかけただけ。
温泉卵をのせて仕上がりだったが、温泉卵を失敗した。ゆで過ぎてしまった。

トロッとした卵の黄身であれば、もっと美味しそうに見えただろう。


ブログランキング参加中

ご参考になりましたら下のボタンをワンクリックお願いします。

にほんブログ村 料理ブログ 簡単料理へ
にほんブログ村



[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

悪魔のカンタンごはん (エイムック)
価格:990円(税込、送料無料) (2020/12/19時点)








posted by わびすけ at 15:19| Comment(0) | 麺類 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年12月17日

ハイカラうどん

IMG_6679.jpg

これを「たぬきうどん」と言ったり、「ハイカラうどん」と言ったり、関西では地域によって呼び方が違う。
それはともかく、揚げ玉(天かす)が余っていたのでハイカラうどんを作った。

揚げ玉(天かす)があるといろいろ便利だけれども、ついつい冷蔵庫の中に置き忘れてしまう。


ブログランキング参加中

ご参考になりましたら下のボタンをワンクリックお願いします。

にほんブログ村 料理ブログ 簡単料理へ
にほんブログ村










posted by わびすけ at 10:32| Comment(0) | 麺類 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年12月16日

牛丼の具&焼きビーフン

IMG_6663.jpg

冷凍牛丼を買ったら、冷凍の焼きビーフンがおまけについてきた。
牛丼とビーフンを両方電子レンジで温めてみた。

ビーフンは、肉と野菜と一緒に炒めるものと思っていたが、牛丼をかけるのもありだと思った。

まだまだ冷凍牛丼が冷凍庫の中に残っているので、他にも色々アレンジを試してみよう。


ブログランキング参加中

ご参考になりましたら下のボタンをワンクリックお願いします。

にほんブログ村 料理ブログ 簡単料理へ
にほんブログ村









posted by わびすけ at 18:53| Comment(0) | 麺類 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年12月03日

牛玉うどん

IMG_6620.jpg

粉末のうどん出汁でスープを作り、そこに冷凍の牛丼と刻みネギを入れた。
しっかり熱くなったところに、とき卵を入れる。

これを茹でたうどんにかけて仕上がり。

食欲がない時でも、胃に流しこめる。体調の悪い時はこれが良い。



ブログランキング参加中

ご参考になりましたら下のボタンをワンクリックお願いします。

にほんブログ村 料理ブログ 簡単料理へ
にほんブログ村









posted by わびすけ at 18:01| Comment(0) | 麺類 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年11月07日

九条葱ナポリタン

IMG_6500 - コピー.jpg

ナポリタンの彩りといえば、大体ピーマンなのだろうけれど、冷蔵庫に無かったので、代わりに九条葱を使った。
彩りという点では、もう少し多く九条葱を入れても良かった。

味の点では、ピーマンより九条葱の方が好みである。


ブログランキング参加中

ご参考になりましたら下のボタンをワンクリックお願いします。

にほんブログ村 料理ブログ 簡単料理へ
にほんブログ村








posted by わびすけ at 18:58| Comment(0) | 麺類 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする