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2021年03月19日

白菜の中華蒸し

IMG_6940.jpg

オーブンの角皿にごま油を敷いて、塩とコショウを振った白菜をのせて、オーブンの中で蒸し焼きにする。
醤油をかけて、干しエビと青ネギをふる。


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posted by わびすけ at 18:27| Comment(0) | 蒸し物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年11月27日

バター蒸し餃子



特売で餃子を大量に買ったので、しばらく餃子続きです。
でも工夫次第でいろいろバリエーションが楽しめるから苦にはならない。

  1. 冷凍餃子を皿に並べ、バターをのせる。
  2. 皿にラップをかけて電子レンジで温める。
  3. タレは、和辛子を酢で溶いて、醤油を加えただけ。



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posted by わびすけ at 19:49| Comment(0) | TrackBack(0) | 蒸し物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする